bhvgf fggfh
Dietro ogni ristorante c’è una storia che inizia molto prima dell’apertura. Si costruisce attraverso i luoghi in cui si impara, le persone con cui si lavora e le esperienze...
Ci sono cene che iniziano molto prima dell’arrivo del primo piatto. Da Sentiero, l’esperienza comincia nel momento in cui si entra nello spazio, nel modo in cui si viene...
Portoferraio è, per molti viaggiatori, il primo incontro con l’Isola d’Elba. Un luogo di arrivo, di passaggio e di movimento continuo tra mare e terra. Qui l’esperienza dell’isola comincia...
L’Isola d’Elba ha sempre avuto un’identità gastronomica molto riconoscibile. Una cucina legata al mare, al prodotto locale e a ricette tramandate per generazioni, connesse al ritmo dell’isola e a...
L’Isola d’Elba assume un ritmo diverso quando arriva la sera. Dopo il movimento del giorno, gli arrivi al porto, le passeggiate vicino al mare e la luce intensa sul...
Sentiero si inserisce all’interno di un percorso più ampio, un cammino che attraversa l’Isola d’Elba e trova nella tavola una delle sue forme di espressione. L’isola non si racconta...
Sentiero nasce da un’idea precisa: dare forma a un ristorante dalle dimensioni raccolte, con una propria identità e un modo personale di intendere la gastronomia. Fin dai primi passi,...
Sin dal primo giorno, Sentiero ha perseguito l’obiettivo di dare vita a un luogo con una propria identità; uno spazio in cui la cucina sia espressione di coerenza e...